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食事の順番△


お食事をする際、ごはんとおかずとみそ汁を、一口ずつ順番に食べる
「三角食べをしなさい」と言われて育った人は多いのではないでしょうか。

一見バランスの良さそうな食べ方ですが、実はこの三角食べは
ごはんを食べすぎてしまい、血糖値の急上昇につながります。

「血糖値を急上昇させないためには、ご飯は一番最後!」

 ①野菜、肉魚で腹8分目まで
  ↓
 ②おなかに余裕があればごはんを少し

この食べ方がおすすめです!

 ごはんもできれば白米単独ではなく、
 卵かけごはんにしたり、納豆、しらす干し、じゃこ、肉そぼろなど
 たんぱく質のおかずと一緒に食べることによって、
 血糖値の上昇がゆるやかになりますよ♪

血糖値の上昇が緩やかになると、食後のだるさ、眠気、頭痛など
不快な症状が出にくくなります。
ぜひ実践してみてくださいね。

お食事の摂り方について、本当はまだまだ書ききれないほどあります。
気になる方は診察時お声がけくださいね!